din genvej til asiatisk mad og kultur
Stir fry er måske verdens nemmest ret, de flest arbejde handler om at skær råvare. Bagefter tager det maks. 5 min i pande at lave. Hemmelighed er at stege råvare i høj varm, og i kort tid. Stir fry er
Read more
Yakisoba er en af det mest kendte japansk nudler ret. Første gang fik jeg den i en festival i japan. Retten har en unik sød smag, og er typisk lavet med en færdiglavet tyk brun sovs fra en mærke det hedder Otafuku.
Read more
Stir fry er en ret som er perfekt til folk som ikke har meget tid til at lave mad, fordi den kan typisk laves i mindre end 20 mins. Forberedelse tager længere tid end madlavning, dvs jo hurtigere man skær grønsagerne,
Read more