Skip to content
Ris Uden Fis

Ris Uden Fis

din genvej til asiatisk mad og kultur

  • Hjem
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
    • Dessert
    • Japansk
    • Kinesisk
    • Fiskeretter
    • Kødretter
    • Vegetar
    • Salat
    • Suppe
    • Ris
    • Nudler
  • Asiatisk købmand
  • Ingredienser og råvaretips
  • Rejsetips (English)
    • Japan (Tokyo)
  • Om os
  • In English
  • Instagram Demo – Customizer
  • Facebook Demo – Customizer

Tag: æg

Svinekød og hvidkål omlette|Tompei yaki|とんぺい焼き

26 april, 201626 april, 2016
Aquita
Hovedret, Japansk, Opskrifter

Nu blomstrer Japanske kirsebærtræerne /sakura i Danmark 🙂 Har du været ud og se dem? Jeg elsker forår, især når jeg ser sakura, føler jeg hjemme. Kirsebærtræerne i Langelinie park er doneret af Hr. Seiichi Takaki,( President of Andersen Institute of Bread

Read more

Grøn te kage|抹茶ケーキ| Matcha keeki

29 marts, 20169 maj, 2016
Aquita
Dessert, Japansk, Køkken

Det er blev en ny trend at drikke matcha i Danmark. Jeg ser mere og mere om matcha/ grøn te på media. Det er jeg rigtig glad for 🙂 Jeg har modtaget min ynglings månedlig eco/ cruelty-free goodiebox, BOB&BOXY. (Jeg

Read more

Grunde sushi|手毬寿司|Temali sushi

2 marts, 20163 marts, 2016
Aquita
Hovedret, Japansk, Ris

Nu er det marts! Forår starter! Huraa! VI må lave opskrift med forårs stemning 🙂 Skal du lave mad til gæster? Skal det være pænt? Temali sushi er perfekt så! Der er ikke ret mange, der kender temali sushi i

Read more

Japansk omelet (uden sukker) | たまごやき | tamagoyaki

24 februar, 2016
Aquita
Forret, Japansk

  I Japan, der er forskel af smage på øst og vest.( Her mener jeg øst, omkring Tokyo (Kantou område) og vest Osaka( kannsai område)) Tamago/ japansk omlette er en af forret, man kan smage forskel. Vi har tamagoyaki med

Read more

Stegt ris med bacon | ベーコン チャーハン | beekonn cyaahann

10 februar, 201614 maj, 2016
onigiri
Hovedret, Japansk, Kødretter, Ris

Jeg elsker stegt ris, fordi jeg kan få det hele i en skål – grøntsager, kød og æg. Det er en one-pot-dish, så det er nem at vaske op. Stegt ris er en kinesisk ret, men der er ikke noget ting som

Read more

Kartoffelkroketter med hakket kød |肉じゃがクロケット| nikujyaga kuroketto

20 januar, 201620 januar, 2016
onigiri
Forret, Japansk, Kødretter

En børnvenlig ret og en japansk favourit. Panko (japansk rasp) er den unik ingredient der gør kroketterne dejligt sprødt. Servere med din favourit sauce fx. ketchup, bbq sauce eller japansk okonomi sauce. Link til vores indlæg om hvorfor panko er en god investering

Read more

Sushi med laks og tun | 海苔巻き | norimaki

27 december, 20153 januar, 2016
onigiri
Fiskeretter, Hovedret, Japansk, Ris

Norimaki ruller er en type af sushi, hvor ris er indpakket i nori (seaweed tang).  I dag laver jeg 2 forskellige kombinationer af fyldninger: tun, japansk omelet, chillimayo og hvid sesamfrø laks, avacado, agurk og sort sesamfrø Læse om sushi ris opskrift

Read more

Japansk omelet | たまごやき | tamagoyaki

22 december, 201513 april, 2016
onigiri
Forret, Japansk, Vegetar

Japansk omelet kan spises for sig selv eller bruges som fyld til sushi. Omeletten er en blød med en sød smag fra mirin (sød sake).  Omelet lyder måske som om en nem ret at lave, men nogle gange er det nemmest

Read more

Japansk stegte nudler | 焼きそば | yakisoba

5 december, 20154 juni, 2017
onigiri
Hovedret, Japansk, Kødretter, Vegetar

Yakisoba er en af det mest kendte japansk nudler ret. Første gang fik jeg den i en festival i japan.  Retten har en unik sød smag, og er typisk lavet med en færdiglavet tyk brun sovs fra en mærke det hedder Otafuku.

Read more

Søg indlæg eller opskrifter her

Ris Uden Fis
© 2021
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill