Skip to content

Ris Uden Fis

din genvej til asiatisk mad og kultur

  • Hjem
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
    • Dessert
    • Japansk
    • Kinesisk
    • Fiskeretter
    • Kødretter
    • Vegetar
    • Salat
    • Suppe
    • Ris
    • Nudler
  • Asiatisk købmand
  • Ingredienser og råvaretips
  • Rejsetips (English)
    • Japan (Tokyo)
  • Om os
  • In English

Category: Japansk kultur

Multilbrug af Sumi-kul

14 september, 201611 september, 2016
Aquita
Japansk, Japansk kultur

Kender I sumi kul? Sumi betyder trækul på japansk. Japanere har brugt sumi i mere end 1000 år. Yep! Sumi er brugt efter gamle japaneres klogskab. Sumi: forbedrer  smagen af postevand opsamler klor, jern og kalk → i postevand og

Read more

Deltag i Asian Culture Festival d. 3-4 juni!

26 maj, 20165 juni, 2016
onigiri
Arrangementer, Japansk kultur, Kinesisk kultur

Mød os i København d. 3 – 4 juni 2016 Du kan lære at lave forårsruller, gyoza, origami, ayatori.  Test din spisepinde færdigheder ved The Running Noodle Challenge.  Få en onirigi (japansk risbolle med fyld) og en flaske kinesisk øl.

Read more

Soya laks carpaccio

20 april, 20162 maj, 2016
Aquita
Forret, Japansk, Japansk kultur, Køkken, Opskrifter

Vi er rigtig glad at der er flere og flere besøger vores blog og prøve vores opskrifter. I må meget gerne dele vores side eller opskrifter med jeres familie og venner, så kan flere få tips om nemt og billigt måde

Read more

Viewing sakura like the locals

11 marts, 20169 maj, 2016
onigiri
Japansk kultur, Rejse

In this post I would like to share two things: how to find the best looking sakura, what to do at hanami (sakura viewing) We are lucky in Copenhagen with the annual Sakura festival, and some of you might have

Read more

Food I get every single time I am in Tokyo

6 marts, 20167 maj, 2016
onigiri
Japan (Tokyo), Japansk kultur, Rejse

  This post contains my all time favourite dishes in Tokyo. It needs no further introduction and I will go to the first dish:   Ramen ラーメン Those of you who know me, will know that I have a soft spot

Read more

What I learned about food in Japan in general

3 marts, 20168 marts, 2016
onigiri
Japan (Tokyo), Japansk kultur, Rejse

Looking back at my passport stamps (how nostalgic!), I have a clear tendency to visit Japan compared to other countries, having been there 5 times in the last 10 years.  2008, 2010, 2012, 2013 and 2015. Two of those trips

Read more

Kog de perfekte japanske ris

28 februar, 20163 marts, 2016
Aquita
Japansk kultur, Opskrifter, Ris

Hvordan koger man ris? Det er svært at koge ris, ikke? Det tager land tid til at koge ris. Jeg høre det ofte og får spørgsmål. Jeg svar altid “Det er det ikke! Man skal bare vide rigtig måde til

Read more

Kan en kultur reflekteres i en snack?

13 februar, 201627 januar, 2016
onigiri
Japansk kultur

Ja, det synes jeg. Jeg vil prøve og forklare fra en børn chokolade snack, og først skal jeg vise dig lidt hvad det er for en snack. Chokoladen er fra Meiji som er en meget kendte mærke i Japan. De

Read more

Søg indlæg eller opskrifter her

Ris Uden Fis
© 2019
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill