Skip to content
Ris Uden Fis

Ris Uden Fis

din genvej til asiatisk mad og kultur

  • Hjem
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
    • Dessert
    • Japansk
    • Kinesisk
    • Fiskeretter
    • Kødretter
    • Vegetar
    • Salat
    • Suppe
    • Ris
    • Nudler
  • Asiatisk købmand
  • Ingredienser og råvaretips
  • Rejsetips (English)
    • Japan (Tokyo)
  • Om os
  • In English
  • Instagram Demo – Customizer
  • Facebook Demo – Customizer

Category: Forret

Lave dumplings og fejr kinesisk nytår sammen med os!

26 januar, 201727 januar, 2017
Ris Uden Fis
Forret, Hovedret, Kinesisk, Kødretter, Opskrifter

Så er der snart hanens år  i den kinesiske kalendar På lørdag d. 28 Jan 2017 er det kinesisk nytårsdag. Mange familier fejre ved at lave dumplings sammen, fordi vi synes at det er hyggeligt at lave mad og snakke samtidig.

Read more

Forårsruller med glasnudler og grøntsager | fensi chunjuan | 粉丝春卷

7 maj, 201619 maj, 2016
onigiri
Forret, Kinesisk, Nudler, Vegetar

Forårsruller, det kender jeg godt! Ja, forårsruller må være en af de mest kendt kinesisk retter i verden. Bestiller du dem altid når du tage til kinesisk restauranter? Det gør jeg også, faktisk gør næsten alle i Hong Kong når vi tage

Read more

Soya laks carpaccio

20 april, 20162 maj, 2016
Aquita
Forret, Japansk, Japansk kultur, Køkken, Opskrifter

Vi er rigtig glad at der er flere og flere besøger vores blog og prøve vores opskrifter. I må meget gerne dele vores side eller opskrifter med jeres familie og venner, så kan flere få tips om nemt og billigt måde

Read more

Lakseflager til risboller |sake fureku no furikake |鮭フレーク のふりかけ

6 april, 20165 maj, 2016
Aquita
Fiskeretter, Forret, Japansk, Opskrifter, Ris

Synes I nogen gange, at det er lidt kedelig at kun spise ris? I Japan er der mange forskellige varianter af furikake (ris krydderi), som man drysser på ris og giver smag. De mest brugte blanding er  æg og kylling sesamfrø

Read more

Japansk kartoffelsalat|ポテトサラダ |poteto salada

8 marts, 2016
Aquita
Forret, Japansk, Salat

Dagens ret er japansk kartoffelsalat 🙂 Ja! vi spiser også kartoffel. (Ikke så meget som dansker). Du kan købe den mest kendt japansk mayonnaise, Kewpie mayonnaise i asiatisk købmand. Det koster ca. 50kr.  Jeg personlig synes at japansk mayonnaise smager

Read more

Japansk omelet (uden sukker) | たまごやき | tamagoyaki

24 februar, 2016
Aquita
Forret, Japansk

  I Japan, der er forskel af smage på øst og vest.( Her mener jeg øst, omkring Tokyo (Kantou område) og vest Osaka( kannsai område)) Tamago/ japansk omlette er en af forret, man kan smage forskel. Vi har tamagoyaki med

Read more

Hakkede rå tun|ねぎとろ |Negitoro

17 februar, 201624 juni, 2016
Aquita
Fiskeretter, Forret, Japansk

Negitoro? Hvad er det? Det er hakkede rå tun med forårsløg. En af populær måde til at spise tun i Japan. Jeg køber tit frossen tun i netto.  Det koster omkring 50 kr. Det koster også næsten sammen i Japan,

Read more

Miso suppe med tofu og wakame | 豆腐とわかめの味噌汁 |tofu to wakame no misojiru

27 januar, 201627 januar, 2016
onigiri
Forret, Japansk, Suppe, Vegetar

Miso suppe er næsten lige så vigtigt i den japanske kost end ris. Folk drikker det mest til morgenmad og frokost, nogle få det bare ikke nok og drikker det også til aftensmad.  Link til vores indlæg om forskellige typer

Read more

Kartoffelkroketter med hakket kød |肉じゃがクロケット| nikujyaga kuroketto

20 januar, 201620 januar, 2016
onigiri
Forret, Japansk, Kødretter

En børnvenlig ret og en japansk favourit. Panko (japansk rasp) er den unik ingredient der gør kroketterne dejligt sprødt. Servere med din favourit sauce fx. ketchup, bbq sauce eller japansk okonomi sauce. Link til vores indlæg om hvorfor panko er en god investering

Read more

Stegt enoki svampe med bacon | えのきベーコン | enoki beekonn

3 januar, 20166 januar, 2016
Aquita
Forret, Japansk, Kødretter

Enoki  er japansk svampe. Man kan købe i Føtex, Netto eller asiatisk købmand. Nogle dansker spiser det rå, men jeg mener bestemt at det smager meget bedre når man steger det. I Japan, enoki svampe er meget billige og hverdags

Read more

Posts navigation

Older posts

Søg indlæg eller opskrifter her

Ris Uden Fis
© 2021
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill