Skip to content
Ris Uden Fis

Ris Uden Fis

din genvej til asiatisk mad og kultur

  • Hjem
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
    • Dessert
    • Japansk
    • Kinesisk
    • Fiskeretter
    • Kødretter
    • Vegetar
    • Salat
    • Suppe
    • Ris
    • Nudler
  • Asiatisk købmand
  • Ingredienser og råvaretips
  • Rejsetips (English)
    • Japan (Tokyo)
  • Om os
  • In English
  • Instagram Demo – Customizer
  • Facebook Demo – Customizer

Author: onigiri

Kinesisk pulled pork | ping guo chu yook |蘋果猪肉

4 juni, 20174 juni, 2017
onigiri
Hovedret, Kinesisk, Kødretter

Jeg elsker min nye trykkoger, derfor prøver jeg at lave så mange retter så muligt i den. Men det er ikke meget populært at bruge trykkoger i kina, så det kræver at jeg selv eksperimenter lidt for at lave en trykkoge

Read more

Hainanesisk kylling med ris | hainan jifan |海南雞飯

8 november, 20168 november, 2016
onigiri
Hovedret, Kinesisk, Kødretter, Ris

Maksimalt bruge af kylling Den smartest bruge af hele kylling er denne ret, synes jeg. Efter kogningen få du kød og en klar kyllingsuppe. Kyllingsuppe bruges i risen og en af de 3 sauce, også servers ved siden af retten. Det er

Read more

Hurtigt tip om at fryse og bage forårsruller

21 juli, 201612 juli, 2016
onigiri
Ingredienser og råvaretips, Kinesisk, Måltids-idé

Du har selv lavet 20 forårsruller ifølge vores opskrift, men har kun lyst til 4 – 5 stk i aften som hovedret.   Hvad vil du gøre? A. Invitere venner med det samme til at smage dine lækre ruller  eller B. fryse dem

Read more

Glutenfri mochi cupcake (med matcha azuki røde bønner)|もち粉カップケーキ(抹茶あずき味)

21 juni, 201620 juli, 2016
onigiri
Dessert, Ingredienser og råvaretips, Japansk

Matcha (grøn te) og azukibønner er den klassiske dessert kombination i Japan. Denne her er en cupcake med en twist, hvor 2 eksotiske ingredienser er brugt. Jeg skal nok fortælle hvad de er om lidt, men de 2 ingredienser suppleree hinanden og giver en svampet

Read more

Miso svinekød og tofu gryde | miso no maapoo | みそのマーポー

9 juni, 201611 juni, 2016
onigiri
Hovedret, Japansk, Kødretter

Mad til flere dage (eller hele familien) Når jeg har travlt til dagligdagen, kan jeg godt lide at lave en stor portion af mad til flere dage. Gryde må være min favorit fordi smagen udvikler sig med tid. Salt og umami fra

Read more

Deltag i Asian Culture Festival d. 3-4 juni!

26 maj, 20165 juni, 2016
onigiri
Arrangementer, Japansk kultur, Kinesisk kultur

Mød os i København d. 3 – 4 juni 2016 Du kan lære at lave forårsruller, gyoza, origami, ayatori.  Test din spisepinde færdigheder ved The Running Noodle Challenge.  Få en onirigi (japansk risbolle med fyld) og en flaske kinesisk øl.

Read more

Forårsruller med glasnudler og grøntsager | fensi chunjuan | 粉丝春卷

7 maj, 201619 maj, 2016
onigiri
Forret, Kinesisk, Nudler, Vegetar

Forårsruller, det kender jeg godt! Ja, forårsruller må være en af de mest kendt kinesisk retter i verden. Bestiller du dem altid når du tage til kinesisk restauranter? Det gør jeg også, faktisk gør næsten alle i Hong Kong når vi tage

Read more

Viewing sakura like the locals

11 marts, 20169 maj, 2016
onigiri
Japansk kultur, Rejse

In this post I would like to share two things: how to find the best looking sakura, what to do at hanami (sakura viewing) We are lucky in Copenhagen with the annual Sakura festival, and some of you might have

Read more

Wifi, internet access and getting around in Japan

6 marts, 201611 marts, 2016
onigiri
Japan (Tokyo), Rejse

Getting around Japanese addresses are a little special. Small streets do not have names, since places are identified by area name (eg. Shibuya), area number (eg. 1 chome) and then a specific location number. That is why I rely on internet access

Read more

Food I get every single time I am in Tokyo

6 marts, 20167 maj, 2016
onigiri
Japan (Tokyo), Japansk kultur, Rejse

  This post contains my all time favourite dishes in Tokyo. It needs no further introduction and I will go to the first dish:   Ramen ラーメン Those of you who know me, will know that I have a soft spot

Read more

Posts navigation

Older posts

Søg indlæg eller opskrifter her

Ris Uden Fis
© 2021
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill