Hvor finder jeg asiatisk varer til god pris i København?

 

Det er et spørgsmål vi få tit. Der er mange asiatisk købmand ved københavns hovedbanegården, som regel er dem på hovegader (feks. Istegade) lidt dyrere end dem der ligger i de sidegader. Her skriver jeg om de 4 butikker jeg besøger mest her i 2017:

1. China Town Market

China Town Market er en skjult skat. Mange kender dem ikke, fordi butikken gemmer sig bagved metrobyggeplads.

Fordele:

  • stor udvalg af varer (kæmpe butik i kælder), rigtig mange kinesisk og thai saucer, nudler, grøntsager osv. 
  • meget venlig personale som taler dansk, svensk, vietnamesisk og kantonesisk
  • parkeringsmuligheder

Ulemper:

  • butikken er svært at finde pga. metrobyggeplads

Skærmbillede 2016-05-02 kl. 10.38.13 AM

Åbningstider: 

  • man-tor: 9 – 18
  • fre 9 – 19
  • lør 9 – 15

Adresse:

Reventlowsgade 24, 1651 København V

Mine favorite varer:

Gyoza dej, sauser (soja, oyster sauce, sesamolie osv.) og nudler

 

Opskrifter:

Kinesisk dumplings med svinekød og rejer

Stegte nudler med grøntsager og soja

2. Thai Asian Market

Skærmbillede 2016-05-02 kl. 10.42.10 AM

Fordele:

  • bedste udvalgt af japansk varer feks. soba nudler, udon nudler, japansk karry sauce, miso osv.
  • masser af hurtig nudler (minute nudler er ikke særligt sund, men de er god til at have i skabe hvis du ikke gider at lave mad en gang i mellem)
  • personale taler dansk

Ulemper:

  • lidt dyrt, men varer fra japan plejer at kost mere også (i forhold til kinesisk varer)
  • få parkeringsmuligheder

Åbningstider: 

  • man-fre : 10-18

Adresse:

Halmtorvet 2,1700 København V

Mine favorite varer:

Okonomi sauce, kewpie mayonaise, miso

Opskrift:

Tompenyaki (omlette med svinekød)

Miso suppe

 

3. Today Købmand

Skærmbillede 2016-05-02 kl. 10.41.47 AM 

Fordele:

  • de sælger varer som kinesisk bruger hverdag (dvs. mange man ikke kender i DK), man føler sig næsten i kina i butikken 
  • nem at finde butik

Ulemper:

  • butikken er lidt rodet og med stram plads
  • ejeren fortalte at han er mest interesserede at få kinesiske kunder (den står også på deres hjemmeside). Det betyder at det måske er ikke så nem at finde varer du vil have hvis du ikke kan læse kinesisk tegn
  • lidt parkeringsmuligheder

Adresse:

Colbjørnsensgade 17, 1652 København

Mine favorite varer:

Shitake svampe, forårsrullerdej

Opskrifter:

Bagt kylling fyldt med aromatisk ris

Forårsruller

 

4. Full House

Skærmbillede 2016-05-02 kl. 10.44.22 AM

Hvis du er i Kødbyen kan du kigge forbi Full House som har rigtig mange asiatisk råvarer.

De sælger kun til restauranter og firma på nettet, men alle kan gå ind i deres butik og køb ind.

Fordele:

  • stor udvalg og kilo pris af varer er billigere end hos asiatisk købmand, fordi man køber stor portion på en gang (feks. 10 eller 20 kg ris, 1 liter soja)
  • gode parkeringsmuligheder (2 timers gratis)

Ulemper:

  • Giver kun mening at købe hos dem hvis du bruger noget ret tit. Feks. hvis du skal bruge 3 stk tang til sushi i gang, så er det ikke så smart at købe den stor 50 stk pakke fra Full House. Til gengæld holder mange varer feks. soja og ris ret langt tid, så kan det godt betale sig at købe sådan noget i stor portion
  • tit kø ved kassen
  • åbningstider passer til restauranter men ikke folk som arbejder i en kontor  

Åbningstider: 

man-fre kl 6 – 17

Adresse: 

Kødboderne 2, 1714 København V 

Mine favorite varer:

Jeg elsker at købe japansk koshihikari ris hos dem, de 10 kg poser har en god pris. Og så har vi ris til 6 måneder  🙂

Kog den perfekte japansk ris

Kog ris til sushi retter

Opskrifter: 

Temari sushi

Sushi med laks og tun

 

 

Asiatisk købmand ved kbh H

Like os på Facebook for at få opskrifter of nyheder!